万店掌AI云值守，打造24h不打烊的未来商店

凌晨三点，街角便利店依旧灯火通明，在AI监督下的门店管理井然有序，顾客扫码进店，在真人远程引导下完成商品选购，5秒内完成支付。没有店员值守，却有AI守护与真人服务，这不是科幻电影，而是万店掌旗下万店集AI云值守，在全国上万家门店上演的真实场景。

中国连锁经营协会2024年度报告显示，夜间经济时段（晚22:00至早6:00）占零售总额比重已从2020年的17.2%跃升至28.7%，其中便利店夜间销售额以19.3%的年均增速领跑日间消费。美团研究院2025年第一季度数据也进一步证明，凌晨即时零售订单量同比激增152%，24小时便利店夜间订单占比突破35%，较两年前提升9个百分点。

当人工成本高涨与夜间消费需求激增形成巨大矛盾，万店掌用视觉大模型技术给出了破局答案：一套实现“无人值守、AI守护、有人服务”的自主运营管理系统——万店集AI云值守，正在重新定义零售门店时空边界。

真人远程24h值守

万店掌基于视觉大模型实现对全场景、全时段的AI分析，帮助零售门店轻松达成“无人值守、AI守护、有人服务”的目标。这一系统融合了万店掌AI巡检、客流分析、远程客服以及应急安防管理等技术，目的是减少对人工的依赖，延长营业时间，并显著提升夜间收入。

此外，万店集AI云值守支持“全托管式服务”与“客户自运营”两种模式灵活切换，以低成本的方式，帮助企业构建高标准且高度灵活的门店管理体系。

顾客高效自助购物体验

顾客进入店铺时只需扫码即可开启自主选购商品的过程。店内实时连线远程真人客服，引导购物，有疑问随时提问，过程流畅自然，无需排队等待。离开店铺时，智能门锁会自动关闭，确保了安全性的同时也大大提高了效率。

AI全方位保护店铺安全

万店集AI云值守不仅仅关注顾客体验的提升，同样重视店铺的安全防护。系统内置的AI虚拟店长，能够全天候在线辅助管理，自动识别并警告诸如收银异常、货架陈列不满或过道上有杂物等问题，从而维护良好的店内环境和秩序。

更重要的是，借助于智能安防联动机制，一旦发生盗窃或者顾客摔倒之类的紧急情况，AI摄像头将立即识别并触发警报，同时通知后台客服处理并保存相关证据。

设备轻量化部署

为了便于快速实施，在“三不”改造策略（不停业、不大改、不增负）下加速技术渗透，万店集AI云值守采用轻量级设备设计，使得硬件部署变得异常简便。例如，其核心组件之一——AI云值守主机搭载了高性能NPU芯片，不仅拥有强大的计算能力，还支持多种智能算法，如人形跟踪、手势检测、商品识别等，统一控制监控、语音、背景音乐、门禁等设备，满足各种复杂环境下的使用需求，是旧店铺数字化改造升级的关键。

“技术真正价值在于释放服务潜能。”万店掌凭借其先进的万店集AI云值守方案，实现了全天候无间断营业的目标，为零售商提供了一个高效、智能且安全的运营平台的同时，也给顾客带来了便捷的购物体验。零售业的"永续运营"模式已从技术概念转化为行业标准，无论是商超便利、街边社区店还是夫妻店，都可以从中受益匪浅。