如何提高餐饮业客流统计系统中的客流统计数据？

餐饮业在市场上竞争也激励，很多连锁餐饮企业，比如海底捞大型商业，它是要根据地方的人流，以及当地的经济水平等一系列综合因素考虑的，客流量也很重要，所有餐饮业客流统计系统统计数据很重要，下面就让小编介绍万店掌来了解下餐饮业的客流统计到底重不重要?

一、餐饮业客流统计系统方案设计

根据餐饮行业特征进行相关设计，引进客流统计、人脸识别以及客流热区分析等人工智能、大数据分析、图像识别多个领域的技术，实现餐饮店客流量统计、客流分析、顾客身份识别、客流密度检测等功能，同时支持打通ERP\CRM\POS系统数据的接入，真正实现餐饮业数据闭环，助力餐饮数字化运营，精细化营销和差异化服务的发展。

二、如何统计和分析餐饮店客流量?

1.通过配套专业的客流分析系统，将客流统计数据进行分析和图表生成，根据设置条件生成分、时、天、周、月、年等不同时间维度的客流数据的同比、环比分析图表;

2.设置核定客流承载量，当客流数量和密度达到设定阈值的80%起到预警作用，达到>95%时则报警通知;

3.实现顾客身份自主识别，让顾客体验刷脸买单的快感，减少VIP会员顾客、熟客买单刷卡的时间，做到真正的快速买单;

4.客流量属性分析，通过自主识别客流量属性，统计出客流量的男女比例、年龄比例以及熟客占比;

5.打通POS系统，将客流量数据与销售数据无缝连接，统计出客单价、客流成交率以及人均消费数据，实现正在的大数据管理和分析;

6.精准的顾客画像，助力企业降低市场调查成本，准确找到顾客群体，如：某顾客，20~29岁，性别女，喜欢吃湘菜，一个月前来过店吃过某几个菜等等;

7.精细化营销，统计到店顾客的性别、年龄以及消费喜好，通过制作单张宣传海报、社交媒体宣传以及传单的拦截手段，提升店铺客流量;

以上就是小编对餐饮业客流统计系统的分析和整理，相信大家看了我的整理，知道怎么来提高自已的客流量，从而提高自已的经营业绩。